ផ្លែទទឹម មិនត្រឹមតែមានរសជាតិជូរអែមឆ្ងាញ់ពិសាប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាប្រភពសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យដែលល្អសម្រាប់សុខភាព និងការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភ៖
ក្នុងបរិមាណ ១៧៤ ក្រាម ផ្លែទទឹមមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន៖
ជាតិសរសៃ: ៧ ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន: ៣ ក្រាម
វីតាមីន C: ៣០% (នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ)
វីតាមីន K: ៣៦% (នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ)
Folate (វីតាមីន B9): ១៦% (នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ)
ប៉ូតាស្យូម: ១២% (នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ)
Polyphenols: ២៥% (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម)
គុណសម្បត្តិលេចធ្លោ៖
កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់: គុណសម្បត្ដិសំខាន់មួយរបស់ផ្លែទទឹមគឺជួយ កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ ក្នុងសរសៃឈាម ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងសរសៃឈាម។
រក្សាលំនឹងចំណង់អាហារ: លើសពីនេះ ផ្លែទទឹមអាចជួយ ធ្វើឱ្យមានស្ថិរភាពនៃចំណង់អាហារ ដោយសារតែវាមានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន។
ជម្រើសសម្រកទម្ងន់: ដោយសារតែគុណសម្បត្តិទាំងនេះ ផ្លែឈើប្រភេទនេះក៏ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងតារាងរបបអាហារសម្រាប់ អ្នកសម្រករាង ផងដែរ។
ដូច្នេះ សូមចាប់ផ្ដើមបន្ថែមផ្លែទទឹមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីសុខភាព និងរាងស្អាត!
(ប្រភព៖ បរទេស)
ចែករំលែកព័តមាននេះ