សុខភាព៖ យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ថ្លើមគឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់បំផុតមួយ ដែលបំពេញមុខងារជាង ៥០០ ក្នុងរាងកាយ រាប់ចាប់ពីការរំលាយអាហារ រហូតដល់ការចម្រោះឈាម។ ប៉ុន្តែ ទម្លាប់រស់នៅមិនល្អ និងការញ៉ាំអាហារខុសរបៀប អាចធ្វើឱ្យថ្លើមចុះខ្សោយ។
បើតាមអ្នកជំនាញសុខភាព ខាងក្រោមនេះគឺជាបន្លែ ៥ មុខ ដែលជួយថែរក្សាថ្លើមឱ្យមានសុខភាពល្អ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាឱ្យបានទៀងទាត់៖
បន្លែដំបូងគេគឺ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ដែលសម្បូរសារធាតុ Sulforaphane និងវីតាមីន C ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនៃកោសិកា និងជំរុញអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម។ សម្រាប់អ្នកមានបញ្ហាថ្លើមខ្លាញ់ ផ្កាខាត់ណាខៀវក៏ជួយសម្រួលកម្រិតអង់ស៊ីមថ្លើមឱ្យមានតុល្យភាពឡើងវិញផងដែរ។ បន្ទាប់មកគឺ មើមឆៃថាវក្រហម ដែលមានសារធាតុ Betalain ជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងជាតិហ្វូឡាត ជំរុញការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយខ្លាញ់រុំថ្លើមបានយ៉ាងពូកែ។
បន្លែពិសេសមួយទៀតគឺ ផ្កាអាទីសូ ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និង Cynarin ជួយជួសជុលកោសិកាថ្លើមដែលខូចខាត បង្កើនការផលិតទឹកប្រមាត់ និងជួយរំលាយជាតិខ្លាញ់បានយ៉ាងរហ័ស។ ក្រៅពីនេះ បន្លែផ្ទី ក៏មិនអាចខ្វះបានដែរ ព្រោះវាមាន Beta-carotene និងវីតាមីន E ការពារកោសិកាថ្លើមពីការរលាក ដែលអ្នកអាចយកទៅធ្វើជាស៊ុប ឬទឹកបន្លែក្រឡុកក៏បាន។
ចុងក្រោយគឺ ស្ពៃក្ដោប ដែលផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់ ជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាត និងពង្រឹងសមត្ថភាពបន្សាបជាតិពុលតាមធម្មជាតិរបស់រាងកាយ។ ការបញ្ចូលបន្លែទាំង ៥ មុខនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍ មិនត្រឹមតែជួយឱ្យថ្លើមរបស់អ្នកដំណើរការបានល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយឱ្យសុខភាពទូទៅរបស់អ្នករឹងមាំ និងស្រស់ថ្លាពីខាងក្នុងមកវិញផងដែរ៕
ចែករំលែកព័តមាននេះ