ADផ្ទាំងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

Picture

វៀតណាម​រឹប​អូស​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​៤​តោន​ផលិត​ពី​ពោត និង​សណ្ដែក​បាយ​លាយ​សារ​ធាតុ​គីមី

6 ម៉ោង មុន

ទី​ក្រុង​​ហាណូយ៖ ថ្មី​ៗ​នេះ នគរ​បាល​វៀតណាម​បើក​ការ​ស៊ើប​អង្កេត​ដេប៉ូ​មួយ​កន្លែង​ដែល​រង​ការ​ចោទ​ប្រកាន់​ថា​បាន​ផលិត​កាហ្វេ​កញ្ចប់​ក្លែង​ក្លាយ​​ពី​សណ្ដែង​សៀង​។ ការ​ស៊ើប​អង្កេត​នេះ​កើត​ឡើង​បន្ទាប់​ពី​សមត្ថ​កិច្ច​ឆ្មក់​ចូល​ទី​នោះ​នៅ​ក្នុង​សប្ដាហ៍​នេះ​។ នេះ​បើ​យោង​តាម​សេចក្ដី​រាយ​ការណ៍​របស់​ក្រសួង​សន្តិ​សុខ​សា​ធារណៈ​។ នៅ​ពេល​វាយ​ឆ្មក់​នោះ នគរ​បាល​រឹប​អូស​បាន​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​៤,១​តោន​ និង​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​៣​តោន​សម្រាប់​ផ្សំ​ផលិត​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​។ ក្រសួង​ខាង​លើ​នេះ​បញ្ជាក់​ថា​កន្លែង​កែ​ច្នៃ​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​នោះ​មាន​ទី​តាំង​ស្ថិត​នៅ​ខេត្ត​ឡាម​ដុង​ (Lam…

ទី​ក្រុង​​ហាណូយ៖ ថ្មី​ៗ​នេះ នគរ​បាល​វៀតណាម​បើក​ការ​ស៊ើប​អង្កេត​ដេប៉ូ​មួយ​កន្លែង​ដែល​រង​ការ​ចោទ​ប្រកាន់​ថា​បាន​ផលិត​កាហ្វេ​កញ្ចប់​ក្លែង​ក្លាយ​​ពី​សណ្ដែង​សៀង​។ ការ​ស៊ើប​អង្កេត​នេះ​កើត​ឡើង​បន្ទាប់​ពី​សមត្ថ​កិច្ច​ឆ្មក់​ចូល​ទី​នោះ​នៅ​ក្នុង​សប្ដាហ៍​នេះ​។ នេះ​បើ​យោង​តាម​សេចក្ដី​រាយ​ការណ៍​របស់​ក្រសួង​សន្តិ​សុខ​សា​ធារណៈ​។ នៅ​ពេល​វាយ​ឆ្មក់​នោះ នគរ​បាល​រឹប​អូស​បាន​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​៤,១​តោន​ និង​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​៣​តោន​សម្រាប់​ផ្សំ​ផលិត​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​។

ក្រសួង​ខាង​លើ​នេះ​បញ្ជាក់​ថា​កន្លែង​កែ​ច្នៃ​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​នោះ​មាន​ទី​តាំង​ស្ថិត​នៅ​ខេត្ត​ឡាម​ដុង​ (Lam Dong) ជា​តំបន់​ខ្ពង់​រាប​នៃ​វៀត​ណាម​កណ្ដាល​។ វៀត​ណាម​ជា​ប្រទេស​ផលិត​កាហ្វេ​​រ៉ូប៊ូស្តា​ (Robusta coffee) ច្រើន​ជាង​គេ​បំផុត​នៅ​លើ​ពិភព​លោក​​។ កាហ្វេ​នេះ​មាន​​រស​ជាតិ​ល្វីង​ និង​ប្រើ​សម្រាប់​ឆុង​ញ៉ាំ​ភ្លាម​ៗ​។ ខេត្ត​ឡាម​ដុង​ជា​តំបន់​ស្ដេច​ចម្ការ​កាហ្វេ​របស់​វៀត​ណាម​​។

ម្ចាស់​ដេប៉ូ​កែ​ច្នៃ​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​ឈ្មោះ​លឿង​វៀត​កៀម (Luong Viet Kiem) សារ​ភាព​ថា​ក្រុម​ហ៊ុន​របស់​ខ្លួន​ពិត​ជា​បាន​​ប្រើ​​សណ្ដែក​សៀង​ និងសារធាតុ​បន្ថែម​រស​ជាតិ​លាយ​ជា​មួយ​គ្រាប់​កាហ្វេ​ដើម្បី​ផលិត​ម្សៅ​កាហ្វេ​លក់​ឱ្យ​ទី​ផ្សារ​​នៅ​ក្នុង​ស្រុក​។ នគរ​បាល​បញ្ជាក់​ថា​ការ​ឆ្មក់​ចូល​ដេប៉ូ​ផលិត​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​នេះ​កើត​ឡើង​បន្ទាប់​ពី​ពួក​គេ​ឆែក​ឆេរ​រថ​យន្ត​ធុន​ធំ​មួយ​គ្រឿង​កាល​ពី​ថ្ងៃ​អង្គារ​ដែល​ដឹក​កាហ្វេ​១០៥៦​កញ្ចប់​ ទម្ងន់​សរុប​៥២៨​គីឡូ​ក្រាម ​ដោយ​គ្មាន​ឯក​សារ​បញ្ជាក់​ច្បាស់​លាស់​។

ក្រោយ​ការ​បែក​ធ្លាយ​ផលិត​ម្សៅ​កាហ្វេ​កញ្ចប់​ក្លែង​ក្លាយ​នេះ​រួច​​ សមត្ថ​កិច្ច​វៀតណាម​នឹង​ស៊ើប​អង្កេត​ជា​បន្ត​ទៀត​ មិន​ទាន់​បញ្ចប់​ត្រឹម​នេះ​ទេ​។ លោក​ង្វៀន​កួង​ថូ (Nguyen Quang Tho) ជា​ឈ្មួញ​ទិញ-​លក់​កាហ្វេ​នៅ​ខេត្ត​ដាក់​ឡាក់ (Dak Lak) ប្រាប់​ថា​ករណី​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​បែប​នេះ​មាន​មិន​ខ្វះ​ទេ​។ គេ​អាច​ផលិត​កាហ្វេ​ប្រភេទ​នេះ​ដោយ​ផ្សំ​ជា​មួយ​សណ្ដែក​សៀង, ​​ពោត​ ឬ​ផ្សំ​បញ្ចូល​គ្នា​ទាំង​២​មុខ​នេះ​តែ​ម្ដង​។

សណ្ដែក​សៀង និង​ពោត​មិន​ទាស់​ខុស​អ្វី​ទេ​ព្រោះ​ជា​អាហារ​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន​។ ប៉ុន្តែ​ឈ្មួញ​ខិល​ខូច​ប្រើ​ប្រាស់​វិធី​ផលិត​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​ដោយ​លាយ​របស់​ទាំង​នេះ​ដើម្បី​បាន​ចំណេញ​ច្រើន​ព្រោះ​របស់​ទាំង​នេះ​មាន​តម្លៃ​ថោក​ជាង​កាហ្វេ​មែន​ទែនឆ្ងាយណាស់​​។ ប៉ុន្តែ​នៅ​ក្នុង​ការ​ផលិត​កាហ្វេ​ក្លែង​ក្លាយ​នេះ ពួក​គេ​មិន​មែន​ដាក់​តែ​ពោត​ និង​សណ្ដែក​នោះ​ទេ​។

មិន​ដឹង​ពួក​គេ​ដាក់​សារ​ធាតុ​គីមី​អ្វី​ខ្លះ​ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​រស​ជាតិ​ដូច​កាហ្វេ​មែន​ទែន​។ ដូច្នេះ​គ្រោះ​​ថ្នាក់​​សម្រាប់​អ្នក​ផឹក​កាហ្វេ​​​។ នេះ​បើ​យោង​តាម​ការ​យល់​ឃើញ​​របស់​លោក​​​វៀន​កួង​ថូ​។ ​កសិករ​នៅ​វៀតណាម​កណ្ដាល​លក់​​កាហ្វេ​គ្រាប់​មួយ​គីឡូ​ក្រាម​​ប្រហែល​មួយ​សែន​ដុង (៣,៨៦​ដុល្លារ​) មាន​ន័យ​ថា​ថ្លៃ​ជាង​សណ្ដែក​សៀង​ដល់​ទៅ​បី​ដង​ឯណោះ​​​៕ ប្រភព៖ វៀតណាម​អ៊ិច​ប្រែស (Vietnam Express) និង​ប្រភព​ដទៃ​ទៀត

អត្ថបទសរសេរ ដោយ

កែសម្រួលដោយ