ពោតដំណើបមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទំពារជក់មាត់ប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពផងដែរ។ តើអ្នកដឹងទេថា ពោតធម្មតាមួយនេះមានគុណសម្បត្តិអ្វីខ្លះ?
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់នៃពោតដំណើប
ជួយឱ្យឆ្អែតបានយូរ: ពោតដំណើបមានផ្ទុកជាតិសរសៃ និងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកថាមពលយឺតៗ។ នេះជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ដូច្នេះ វាល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ឬគ្រប់គ្រងរបបអាហារ។
ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ: ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងពោតដំណើបជួយជំរុញចលនាពោះវៀន, ការពារការទល់លាមក និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការបានល្អ។
សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម: គ្រាប់ពោតដំណើបដែលមានពណ៌ស្វាយ ឬលឿងខ្ចី សម្បូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins និង lutein ដែលជួយប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
គន្លឹះជ្រើសរើសពោតដំណើបល្អៗ
ជ្រើសរើសផ្លែថ្មី: គួរជ្រើសរើសពោតដែលមានគ្រាប់រឹងមាំ, មិនមានស្នាមជាំ, ឬមិនរលួយ។
សំបកបៃតងស្រស់: សំបករបស់វាមិនគួរស្ងួតឡើយ។ ដើម្បីរក្សារសជាតិ និងគុណភាពបានយូរ គួរទុកវាក្នុងទូទឹកកក។
ពោតដំណើបអាចយកទៅស្ងោរ, ដុត, ចំហុយ ឬធ្វើជាបង្អែមបាន។ ដូច្នេះកុំរង់ចាំយូរ! សាកល្បងបន្ថែមពោតដំណើបទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យរបស់វា៕
ចែករំលែកព័តមាននេះ