រាជធានីភ្នំពេញ ៖ អំបិល និងផ្កាអំបិលកំពតមិនយូរនោះទេ វានឹងក្លាយជាផលិតផលសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រដែលមានសក្តានុពល និងមានទីផ្សារពិសេស នៅសហគមន៍អឺរ៉ុប ក្រៅពីម្រេចកំពត ខណៈគម្រោងសិក្សាពីផលិតសក្តានុពលមួយនេះ បានចាប់ផ្តើមពីឆ្នាំ២០២០ ដល់២០២៣ ។
លោក ប៉ែន សុជាតិ អគ្គនាយកពាណិជ្ជកម្មក្នុងប្រទេស និងមន្ត្រីអ្នកនាំពាក្យក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម មានប្រសាសន៍ឱ្យដឹង នៅថ្ងៃទី២២ ខែកុម្ភៈនេះថា យើងកំពុងសិក្សាអំបិលនិងផ្កាអំបិលកំពតដាក់ជាទំនិញសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ ហើយតាមទំហំនៃការសិក្សាដែលយើងធ្លាប់ធ្វើលើម្រេចកំពត ក្រូចថ្លុងកោះទ្រង់ ការសិក្សាលក្ខណៈទំនិញភូមិសាស្ត្រនេះយើងត្រូវការពេកយូរបន្តិច ។
លោក គូសបញ្ជាក់ថា«ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម កំពុងធ្វើការសិក្សាទាំងអំបិល និងផ្កាអំបិលកំពត ព្រោះផ្កាអំបិល និងអំបិលកំពត យើងយល់ថា មានសក្តានុពលសម្រាប់សុខភាពជាងអំបិលរ៉ែ ដែលផលិតនៅតាមប្រទេសផ្សេងៗ ។ ផ្កាអំបិលគេអាចយកទៅប្រើនៅក្នុងវិស័យថ្នាំពេទ្យ និងគ្រឿងសម្អាងជាដើម ។ ចំណែកអំបិលកំពតយើងអាចប្រើនៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ» ។
តាមមន្ត្រីអ្នកនាំពាក្យរូបនេះថា គម្រោងមួយនេះបានចាប់ផ្តើម នៅឆ្នាំ២០២០ដល់២០២៣ ហើយរំពឹងថានឹងបញ្ចប់នៅមុនការកំណត់ បើសិនបានប្រមូលទិន្នន័យបានល្អ ហើយផលិតផលសក្តានុពលនេះ ជួយលើកកិត្តិយសរបស់ប្រទេសជាតិ ព្រោះអំបិល និងផ្កាអំបិលជាវត្ថុបំណងមួយយូរមកហើយរបស់ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មថា យើងចាំបាច់ជំរុញឱ្យមានផលិតផលល្អៗ មានលក្ខណៈភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ទីផ្សារអន្តរជាតិ និងទីផ្សារអឺរ៉ុបមានការចាប់អារម្មណ៍ច្រើនដូចជាម្រេចកំពតដែរ ។
លោក ប៉ែនសុជាតិ លើកឡើងថា ជាធម្មតាទំនិញដែលមានលក្ខណៈពិសេសសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រនេះ វាជាទំនិញល្អដូចជាម្រេចកំពត ក្រូចថ្លុងកោះទ្រង់ តែវាមានបរិមាណមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាបំពេញឱ្យគ្នា ហើយតម្លៃក៏ថ្លៃជាងធម្មតា ។ អីចឹងហើយវាបំពេញទៅ និងតម្រូវការរបស់ទីផ្សារពិសេសណាមួយ ។ ទោះបីយើងលក់ឱ្យទីផ្សារពិសេសក្តី តែយើងត្រូវការតែរក្សានិរន្តរភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ដែរ អីចឹងយើងត្រូវការអ្នកចូលរួមផលិតគោរពទៅតាមសៀវភៅបន្ទុករបស់ទំនិញ ។
លោក ប៉ែនសុជាតិ អគ្គនាយកពាណិជ្ជកម្មក្នុងប្រទេសមានប្រសាសន៍ថា «លក្ខណៈពិសេសអំបិល និងផ្កាអំបិលនេះ វាល្បីនៅក្នុងស្រទាប់ភោជណីយដ្ឋានធំៗ ហើយយើងសង្ឃឹមទុកថា ផ្កាអំបិលដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីមនុស្សមួយចំនួនរួចមកហើយលើឆាកអន្តរជាតិក៏អាចក្លាយជាការចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់ទីផ្សារទំនិញសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ ។
ការរំពឹងទុកវាមានលក្ខណៈខ្ពស់សម្រាប់ទំនិញប្រភេទនេះ ហើយបើយើងធ្វើបានសម្រេចទៅតាមការគ្រោងទុកដូចជាទំនិញស្ករត្នោតកំពង់ស្ពឺ ម្រេចកំពត ក្រូចថ្លុងកោះទ្រង់ នោះអំបិលឬផ្កាអំបិលរបស់យើងនឹងក្លាយជាទំនិញមានការចាប់អារម្មណ៍មួយពីទីផ្សារពិសេស ដូចជានៅសហគមន៍អឺរ៉ុប ក្រុមសមាគមចុងភៅធំៗដែលគេចាប់អារម្មណ៍ថាអំបិលឬផ្កាអំបិលនេះប្រើទៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ជាអំបិលល្អ សម្រាប់ដែលទទួលអាហារនៅក្នុងហាងរបស់ពួកគេឬអ្នកដែលបានទិញយកទៅប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់គេ» ៕
ចែករំលែកព័តមាននេះ