ខេត្តព្រៃវែង ៖ មន្ត្រីជំនាញពេទ្យសត្វខេត្តព្រៃវែង បានឱ្យដឹងថា រយៈពេល ២ទៅ ៣ខែមកនេះ ប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើនគ្រួសារនៅស្រុកបាភ្នំ បាននាំគ្នាងាកមកចិញ្ចឹមជ្រូកនៅតាមផ្ទះ ឡើងវិញ…
ខេត្តព្រៃវែង ៖ មន្ត្រីជំនាញពេទ្យសត្វខេត្តព្រៃវែង បានឱ្យដឹងថា រយៈពេល ២ទៅ ៣ខែមកនេះ ប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើនគ្រួសារនៅស្រុកបាភ្នំ បាននាំគ្នាងាកមកចិញ្ចឹមជ្រូកនៅតាមផ្ទះ ឡើងវិញ ហើយ ក្រោយពីបានបោះបង់មុខរបរនេះចោលអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ ដោយសារតែបញ្ហា ជំងឺ និងកត្តាតម្លៃទីផ្សារ ។
បងស្រី ឌឹក យ៉ា ជាកសិករម្នាក់នៅភូមិតាពេជ្រខាងជើង ក្នុងឃុំរ័ក្សជៃ ស្រុកបាភ្នំ បាន ឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះតម្លៃជ្រូកនៅលើទីផ្សារខ្ពស់ល្អណាស់ គឺ ១គីឡូក្រាមតម្លៃ ១ម៉ឺន ៤ពាន់ រៀល ខុសពីឆ្នាំមុនដែលលក់បានត្រឹមតែពី ៧ពាន់ទៅ ៨ពាន់រៀលប៉ុណ្ណោះ ។
ដោយសារតែ ជ្រូកលក់បានថ្លៃបែបនេះ ទើបពួកគាត់ជាអ្នកចិញ្ចឹមចាប់ផ្តើមមានក្តីសង្ឃឹម ទាំងអ្នកដែលបាន តស៊ូមិនបោះបង់ និងអ្នកដែលបានបោះបង់ចោលហើយនោះ ពេលនេះចាប់ផ្តើមនាំគ្នាចិញ្ចឹម ឡើងវិញហើយ ដោយផ្ទះខ្លះមាន ៥ក្បាល ផ្ទះខ្លះ ១០ក្បាលទៅតាមលទ្ធភាព ហើយនិងមាន គម្រោងបន្តដាក់បន្ថែមជាច្រើនក្បាលថែមទៀត ទៅតាមដំណាក់កាល បើសិនជាតម្លៃជ្រូក នៅ តែខ្ពស់ល្អបែបនេះ ។
ដោយឡែកកសិករផ្សេងទៀត ដែលធ្លាប់បានបោះបង់មុខរបរចិញ្ចឹមជ្រូកនេះចោល នោះ បានឱ្យដឹងដែរថា កាលពីមុនពួកគាត់ស្ទើតែ ៩០% ទៅហើយ ដែលបានបោះបង់មុខរបរ ចិញ្ចឹមជ្រូកចោល ហើយទៅចាប់ធ្វើមុខរបរថ្មីជំនួសវិញ ដោយសារតែមុខរបរនេះប្រឈម និង បញ្ហាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យពួកគាត់ជាអ្នកចិញ្ចឹមត្រូវខាតបង់រាល់ឆ្នាំ ។
ប្រភពដដែលនេះបានបញ្ជាក់ប្រាប់ថា មូលហេតុដែលធ្វើឱ្យអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកតាមផ្ទះ ត្រូវខាតបង់ច្រើននោះ គឺដោយសារតែកត្តាធំៗចំនួន ២ កត្តាទី ១ គឺបញ្ហាចំណីជ្រូកដែលចេះ តែឡើងថ្លៃខ្ពស់ទៅៗ ហើយកត្តាទី ២ គឺបញ្ហាតម្លៃជ្រូកដែលចេះតែថោកទៅៗ រហូតចិញ្ចឹម លែងចំណេញទើបកសិករខ្លះដែលខ្វះលទ្ធភាព ត្រូវបង្ខំចិត្តឈប់ចិញ្ចឹម ហើយចុងក្រោយ គឺវត្តមានជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក ដែលធ្វើឱ្យជ្រូកងាប់អស់ផង ទើបពួកគាត់ជាកសិករនាំគ្នា ឈប់ចិញ្ចឹមជ្រូកទាំងអស់គ្នាតែម្តងទៅ ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងស្រុកបាភ្នំទាំងមូល គេឃើញប្រជាកសិករ បាននាំគ្នាងាកមកចាប់យកមុខរបរចិញ្ចឹមជ្រូកតាមផ្ទះ ជាបណ្តើរៗឡើងវិញហើយ ក្រោមការ ជួយសម្របសម្រួលណែនាំបច្ចេកទេស ពីមន្ត្រីជំនាញពេទ្យសត្វស្រុក និងខេត្តផងដែរ ដើម្បី ជួយការពារសត្វជ្រូករបស់ប្រជាកសិករ ពីជំងឺរាតត្បាតផ្សេងៗ ហើយគេសង្ឃឹមថា ទាំងមន្ត្រី ជំនាញ និងអាជ្ញាធរ និងជួយគិតគូរពីបញ្ហាតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅលើទីផ្សារ ធ្វើយ៉ាងណាឱ្យមាន តម្លៃខ្ពស់ល្អ និងមានស្ថេរភាពបែបនេះរហូតទៅ ដើម្បីឱ្យប្រជាកសិករដែលជាអ្នកចិញ្ចឹម មាន កម្លាំងចិត្តបន្តនាំគ្នាចិញ្ចឹមជ្រូកតទៅទៀត ៕
ចែករំលែកព័តមាននេះ