សុខភាព៖ យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ចេកជាផ្លែឈើដែលងាយរក ងាយញ៉ាំ និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ដូចជា ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C វីតាមីន B6 និងម៉ង់ហ្គាណែស។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ ការញ៉ាំចេកប្រហែល ២–៣ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ជាទូទៅអាចសមស្រប ប្រសិនបើរបបអាហារទាំងមូលមានភាពសមតុល្យ។

ទោះជាយ៉ាងណា ការញ៉ាំចេកច្រើនពេកជាប្រចាំអាចបន្ថែមកាឡូរី និងធ្វើឱ្យរបបអាហារខ្វះភាពចម្រុះ ប្រសិនបើញ៉ាំជំនួសផ្លែឈើ ឬអាហារផ្សេងៗ។ ចេកមធ្យមមួយផ្លែមានប៉ូតាស្យូមប្រហែល ៤០០ មិល្លីក្រាម ដូច្នេះបរិមាណដែលសមស្របក៏អាស្រ័យលើសុខភាព និងអាហារដែលបានញ៉ាំនៅក្នុងមួយថ្ងៃផងដែរ។

អ្នកមានជំងឺតម្រងនោមគួរប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេស ព្រោះនៅពេលមុខងារតម្រងនោមចុះខ្សោយ រាងកាយអាចបញ្ចេញប៉ូតាស្យូមបានមិនល្អ ដែលអាចធ្វើឱ្យប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ និងប៉ះពាល់ដល់សាច់ដុំ ឬចង្វាក់បេះដូង។ អ្នកដែលត្រូវកំណត់ប៉ូតាស្យូម គួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យអំពីបរិមាណចេកដែលសមស្រប។

ចំពោះអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏គួរយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណចេកផងដែរ ព្រោះចេកមានកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករធម្មជាតិ។ ការញ៉ាំចេកជាមួយអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន ឬខ្លាញ់ល្អ អាចជួយឱ្យការរំលាយអាហារយឺតជាងការញ៉ាំចេកតែឯង។ មនុស្សខ្លះក៏អាចមានហើមពោះ មានខ្យល់ក្នុងពោះ ឬរាក ប្រសិនបើញ៉ាំចេកច្រើនពេក។

សរុបមក ចេកជាផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែមិនមែនញ៉ាំកាន់តែច្រើនកាន់តែល្អទេ។ សម្រាប់មនុស្សសុខភាពល្អ ២–៣ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចសមស្រប ប៉ុន្តែគួរប្តូរជាមួយផ្លែឈើផ្សេងៗ និងរក្សារបបអាហារឱ្យមានភាពចម្រុះ។ ប្រសិនបើមានជំងឺតម្រងនោម ទឹកនោមផ្អែម ឬបញ្ហារំលាយអាហារ គួរទទួលការណែនាំពីអ្នកជំនាញសុខភាពអំពីបរិមាណដែលសមស្របសម្រាប់ខ្លួន​៕