ADផ្ទាំងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

Picture

តែ​និង​ក្រូច​ជួយ​បញ្ចុះ​ហានិភ័យ​មហារីក​អូវែរ

10 ឆ្នាំ មុន

យោង​តាម​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ថ្មី​មួយ​របស់​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​សាកលវិទ្យាល័យ University of East Anglia ប្រទេស​អង់គ្លេស​បាន​បង្ហាញ​ថា សមាសធាតុ​ធម្មជាតិ​នៅ​ក្នុង​តែ​រួម​នឹង​ផលិតផល​បណ្តា​ផ្លែក្រូច​ជាប់​ទាក់ទង​

យោង​តាម​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ថ្មី​មួយ​របស់​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​សាកលវិទ្យាល័យ University of East Anglia ប្រទេស​អង់គ្លេស​បាន​បង្ហាញ​ថា សមាសធាតុ​ធម្មជាតិ​នៅ​ក្នុង​តែ​រួម​នឹង​ផលិតផល​បណ្តា​ផ្លែក្រូច​ជាប់​ទាក់ទង​ទៅ​នឹង​ការ​ធ្វើ​ឱ្យ​ថយ​ចុះ​ហានិភ័យ​កើត​ជំងឺមហារីក​ក្រពេញ​អូវែរ ។

ពួក​អ្នក​ស្រាវជ្រាវ​បាន​អះអាង​ថា បណ្តា​ស្ត្រី​ដែល​ទទួលទាន​អាហារ​និង​ភេសជ្ជៈ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយសារ​ធាតុ Flavonol (​មាន​ក្នុង​តែ ស្រាក្រហម ផ្លែ​ប៉ោម និង​ទំពាំងបាយជូរ​)​និង​សមា​ធាតុ flavanones (​មាន​ក្នុង​ផ្លែក្រូច​)​គឺ​ហាក់​ប្រឈម​នឹង​មហារីក​ខាង​ដើម​តិចតួច​បំផុត​។

ការ​ពិនិត្យ​អង្កេត​លើ​ស្ត្រី​ជិត​១៧​ម៉ឺន​នាក់​រយៈពេល​ជាង​៣​ទស​វត្ស​បាន​រក​ឃើញ​ថា  អ្នក​ដែល​ទទួលទាន​អាហារ​និង​ភេសជ្ជៈ​សម្បូរ​សារធាតុ Flavonol (​រក​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​តែ ស្រាក្រហម ផ្លែ​ប៉ោម​និង​ទំពាំងបាយជូរ​) និង​សមា​ធាតុ flavanones (​រក​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​ផ្លែក្រូច​) ប្រឈម​តិច​បំផុត​នឹង​ហានិភ័យ​កើត​មហារីក​អូវែរ ។

សាស្ត្រាចារ្យ Aedin Cassidy អ្នកដឹកនាំ​ការ​សិក្សា​បាន​ថ្លែង​ថា នេះ​គឺជា​ការ​សិក្សា​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ​ជា​លើក​ដំបូង​ដែល​បាន​ពិនិត្យ​មើល ថា​តើ​ការ​ទទួលទាន​ជា​ប្រចាំ​នូវ​សារ​ជាតិ flavonoids បាន​មក​ពី​ប្រភព​ផ្សេង​ៗ​គ្នា អាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺមហារីក​ក្រពេញ​អូវែរ​មែនឬ​យ៉ាងណា0x017d7 ជា​លទ្ធផល យើង​បាន​រក​ឃើញ​ថា ស្ត្រី​ដែល​ទទួល​អាហារ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយសារ​ធាតុ​ដ៏​មាន​អានុភាព​ពីរ​ក្រុម​គឺ Flavonol និង flavanones អត្រា​ប្រឈម​នឹង​ហានិភ័យ​មហារីក​អូវែរ មានការ​ថយ​ចុះ​គួរ​ឱ្យ​កត់សម្គាល់ ។

សាស្ត្រាចារ្យ​ដដែល​បាន​បន្ថែម​ថា អ្វី​ដែល​ពិសេស​គឺថា ការ​ផឹក​តែ​ខ្មៅ​ត្រឹមតែ​២​ពែង​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​អាច​បន្ថយ​ហានិភ័យ​បាន​៣១​ភាគរយ ៕