សុខភាព » សុខភាព

តើ​ហាត់ប្រាណ​ពេល​ពោះ​ទទេ​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាពឬ?

ដោយ ៖ យុំា កំលិញ   

ថ្ងៃសៅរ៏ ទី១៥ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០១៧ ម៉ោង ០៧:០០   (15-07-2017 07:00)

ប្រសិនបើ​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ថា​តើ​ការ​ទទួលទាន​អាហារ​មុន​ពេល​ហាត់ប្រាណ ឬ​ហាត់ប្រាណ​ពេល​ពោះ​ទទេ មួយ​ណា​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ច្រើន​ជាង ឥឡូវនេះ​អ្នក​ស្រាវជ្រាវ​មាន​ចម្លើយ​សម្រាប់​សំនួរ​របស់​អ្នក​ហើយ ។ ការ​សិក្សា​ថ្មី​មួយ​បាន​រក​ឃើញ​ថា ការ​ហាត់ប្រាណ​នៅ​ពេល​ពោះ​ទទេ​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​នៅ​ក្នុង​រយៈពេល​វែង ។

ការ​សិក្សា​នេះ​បាន​វិភាគ​លើ​ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​បរិភោគ​ធៀប​នឹង​ការ​តម​អាហារ​ចំពោះ​ដំណើរការ​នៃ​ហ្សែ​ន​ក្នុង​ជាលិកា​ខ្លាញ់​ក្នុង​ការ​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​ការ​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ ។

បន្ទាប់​ពី​បរិភោគ​អាហារ ជាលិកា​ខ្លាញ់​រវល់​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​ដំណើរការ​នៃ​អាហារ​នៅ​ក្នុង​រាង​កាយ​របស់​យើង ហើយ​ការ​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ​នៅ​ពេល​នេះ​នឹង​មិន​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​ជាលិកា​ខ្លាញ់​នោះ​ទេ ។ នេះ​បើ​តាម​ការ​ពន្យល់​របស់​អ្នកនិពន្ធ​នៃ​ការ​សិក្សា​នេះ​លោក Dylan Thompson មក​ពី​សាកលវិទ្យាល័យ Bath នៅ​ប្រទេស​អង់គ្លេស ។

លោក​Thompson បន្ថែម​ថា​«​ការ​រ​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ​នៅ​ពេល​ពោះ​ទទេ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​បម្រែបម្រួល​ដ៏​ល្អ​នៅ​ក្នុង​ជាលិកា​ខ្លាញ់ ហើយ​វា​អាច​មាន​ប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព​ក្នុង​រយៈពេល​វែង » ។

អ្នកចូលរួម​ក្នុង​ការ​ស្រាវជ្រាវ​នេះ​ជា​បុរស​ធាត់​មួយ​ក្រុម​ដែល​បាន​ដើរ​រយៈពេល​៦០​នាទី ប្រើប្រាស់​អុក​ស៊ី​សែន​អតិបរិមា​៦០% នៅ​ពេល​ពោះ​ទទេ ហើយ​មួយ​ក្រុម​ផ្សេង​ទៀត​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ​ពីរ​ម៉ោង​ក្រោយ​ពេល​ទទួលទាន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដែល​សម្បូរ​ជាតិ​កាបូ​អ៊ី​ដ្រា​ត​ដែល​មាន​កាឡូរី​ខ្ពស់ ។

ការ​បង្ហាញ​នៃ​ហ្សែ​ន​ទាំង​ពីរ​គឺ PDK4 និង HSL កើនឡើង​នៅ​ពេល​ដែល​បុរស​ទាំងនេះ​មិន​បរិភោគ​អាហារ ហើយ​ហាត់ប្រាណ និង​ថយ​ចុះ​នៅ​ពេល​ដែល​ពួក​គេ​បរិភោគ​មុន​ពេល​ធ្វើ​លំ​ហាត់​ប្រាណ ។ ការ​កើនឡើង​ហ្សែ​ន PDK4 ទំនងជា​បង្ហាញ​ថា ជាតិ​ខ្លាញ់​ដែល​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ខ្លួន​ត្រូវ​បាន​រាង​កាយ​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​ជំរុញ​ការ​ធ្វើ​មេតាបូលីស​ក្នុងអំឡុងពេល​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ​ជំនួស​ឱ្យ​សារជាតិ​កាបូ​អ៊ី​ដ្រា​ត​ដែល​បាន​មក​ពី​អាហារ ។

ការ​សិក្សា​នេះ​ឲ្យ​ដឹង​ថា «​នេះ​គឺជា​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ដំបូង​ដើម្បី​បង្ហាញ​ថា​ការ​បរិភោគ​មុន​ពេល​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ​ផ្តល់​ផល​ប៉ះពាល់​ដល់​ដំណើរការ​នៃ​ហ្សែ​ន​ជាលិកា​ខ្លាញ់​ក្រោយ​ពេល​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ » ៕