ការទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពសុខភាពគឺជាមធ្យោបាយមួយក្នុងចំណោមមធ្យោបាយល្អៗនានាដើម្បីការពារខ្លួនពីបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ ក្នុងនោះបូករួមទាំងការពារជំងឺមហារីកសុដន់ផងដែរ ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារ៧ប្រភេទដែលគេគួរដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដើម្បីទប់ស្កាត់មហារីកសុដន់ ៖
ការទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពសុខភាពគឺជាមធ្យោបាយមួយក្នុងចំណោមមធ្យោបាយល្អៗនានាដើម្បីការពារខ្លួនពីបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ ក្នុងនោះបូករួមទាំងការពារជំងឺមហារីកសុដន់ផងដែរ ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារ៧ប្រភេទដែលគេគួរដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដើម្បីទប់ស្កាត់មហារីកសុដន់ ៖
១- ស្ពៃក្តោប ៈ
មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាគិតថា ស្ពៃក្តោបគ្មានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពនោះទេ ប៉ុន្តែ ការគិតបែបនោះគឺខុសទាំងស្រុង ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ស្ពៃប្រភេទនេះផ្ទុកទៅដោយបណ្តាសមាសធាតុដែលអាចជួយបង្ការជំងឺមហារីកសុដន់ ។ ចូរព្យាយាមដាក់បញ្ចូលស្ពៃក្តោបទៅក្នុងរបបអាហារទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ ។
២- ប្រេងអូលីវ ៈ
ជាប្រេងរុក្ខជាតិដែលផ្ទុកយ៉ាងក្រាស់ក្រៃនូវសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីដកម្មដែលមានកម្លាំងប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី ។ រ៉ាឌីកាល់សេរីគឺជាមេដើមហេតុដែលអនុញ្ញាតឱ្យរច្ចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាដើរតួសកម្មក្នុងការបង្កើតជាដុំសាច់និងវិវឌ្ឍទៅជាមហារីក ។ គេអាចប្រើប្រេងអូលីវប្រឡាក់សាច់ឬឆាជាមួយបន្លែជាដើម ។
៣- ពពួកបន្លែនិងផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមលឿងនិងពណ៌ទឹកក្រូច ៈ
បន្លែក៏ដូចជាផ្លែឈើបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកនៅកម្រិតណាមួយដ្បិតវាសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីដកម្ម ។ ទោះជាយ៉ាងណា ពពួកដែលមានពណ៌ក្រហម លឿងនិងពណ៌ទឹកក្រូចគឺផ្ទុក Carotenoidsច្រើនជាងគេ ហើយដូច្នេះ ធ្វើឱ្យពួកវាមានប្រសិទ្ធខ្ពស់បង្ការជំងឺមហារីក ។ ចូរទទួលទានប្រភេទត្រសក់ស្រូវ cantaloupe ប៉េងប៉ោះ ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា និងម្ទេសទុំជាដើម ។
៤- អាហារធ្វើពីទឹកដោះគោមានសារធាតុខ្លាញ់ទាប ៈ
បណ្តាអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោមានខ្លាញ់ទាប ផ្ទុកទៅដោយកាល់ស្យូមដែលជាតម្រូវការសុខភាពឆ្អឹង ។ បន្ថែមពីលើនេះ វាក៏ផ្ទុកវីតាមីន D ដែលអាចជួយទប់ស្កាត់ការកើតមានជំងឺមហារីកសុដន់ផងដែរ ។ ផ្ទុយមកវិញ បណ្តាអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោដូចគ្នា ប៉ុន្តែមានខ្លាញ់ច្រើនមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពស្មើនឹងពពួកដែលមានខ្លាញ់ទាបនោះទេ ។
៥- គ្រាប់ផ្លែ Walnuts ៈ
ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថា គ្រាប់ Walnuts មានប្រសិទ្ធភាពជួយបន្ថយល្បឿនរីកធំធាត់ដុំសាច់ ។
៦- ត្រីសូម៉ុង ៈ
សូម៉ុងជាប្រភេទត្រីសមុទ្រម្យ៉ាងដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពរារាំងការរលាកដែលនាំឱ្យកើតជាមហារីក ។ ចូរទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់២ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ។
៧- បណ្តាបន្លែស្លឹកពណ៌បៃតង ៈ
បន្លែស្លឹកពណ៌បៃតងជាពិសេសស្ពៃស្លឹកមានរសជាតិខ្លាញ់និងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន Bដែលជួយរក្សា DNAឱ្យមានសុខភាពល្អ ៕
ចែករំលែកព័តមាននេះ